100%西班牙進口？大統特級橄欖油疑膨風遭搜索查扣
廖兆偉藥師整理
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| ▲大統長基食品公司（右）負責人高振利（左），被檢方裁定百萬元交保並限制出境。 |
大統特級橄欖油遭民眾檢舉成分不純，彰化地檢署檢察官16日前往大統長基食品廠搜索，查扣4桶成分不明添加物。檢方除查扣物品外，同時傳喚該公司負責人到案說明。
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▲大統特級橄欖油遭民眾檢舉成分不純，檢調16日發動搜索。(圖／取自大統長基官網)
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檢方指出，9月間接獲彰化縣衛生局通報，有民眾檢舉大統長基食品廠股份有限公司，疑似自101年起，於該公司自西班牙進口之冷壓特級橄欖油原油內攙偽其他不明成分，加工製造成非100%特級橄欖油，卻仍於其生產之「大統特級橄欖油」產品標籤上標明「成分：100%特級橄欖油(純天然冷壓)」、「Extra
virgin olive oil」等語對外銷售，致消費者陷於錯誤，誤以為「大統特級橄欖油」係自西班牙進口之100%特級冷壓橄欖油。
經初步偵查蒐證後，檢方認為該公司已涉嫌觸犯食品衛生管理法第49條第1項之在食品攙偽不明成分而製造、販賣罪嫌，以及刑法第339條第1項之詐欺取財罪嫌，日前檢具相關事證向法院聲請搜索票獲准，並於今天上午發展搜索約談行動。
檢警調等相關單位分別至彰濱工業區的大統公司及工廠搜索，並扣押配方表、進出貨明細及帳冊等相關資料一批及不明添加物4桶(每桶30公斤)；另外，該公司置放於廠區內攙偽之橄欖油，則交由彰化縣衛生局依法封存。
大統橄欖油「假單純」 最重罰1500萬
混充葵花油和棉子油混充葵花油和棉子油，降低成本
銅葉綠素當著色劑，長期服用恐傷肝腎
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| 百分之百特級橄欖油 |
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| 葡萄籽油百分之百 |
知名大統沙拉油傳出添加不明成分，卻還標示「百分之百橄欖油」販賣，彰化地檢署昨天至工廠搜索，大統沙拉油已涉及標示不實，有誤導消費者之嫌，依照食品衛生管理法，最重可對業者開罰廿萬元。
但衛生福利部食品衛生管理署食品組組長蔡淑貞表示，如果業者長期惡意添加，也不排除可能違反食品衛生管理法「攙偽或假冒」，業者可能得面臨六萬到一千五百萬元的罰鍰。
標榜自然、健康的大統特級橄欖油，之前就曾二度被檢舉成分有問題，業者都辯稱是生產管線汙染；上月彰化檢方接到檢舉展開調查，才揪出真相。
衛生福利部食品藥物管理署區管中心主任潘志寬研判，業者可能是混用兩種以上食用油，降低製造成本。
大統以便宜低價的葵花子油添加色素調成高價橄欖油賣，純度只有40%，以這種手法製油騙消費者，還加入銅葉綠素，吃多了肝腎都會出問題。彰化衛生局技士許婉貞銅說，「葉綠素是規定只能放在泡泡糖還有食品，油脂是不能使用的。」
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示，不只台灣，國外也屢見不鮮，主要是因為橄欖油實在太貴，才會有業者想偷工減料，但兩種食用油混用對消費者健康不致構成影響。
顏宗海表示，橄欖油具有不飽和脂肪酸，也富含維生素E，具有很好的抗氧化效果，對於糖尿病與心血管疾病患者而言，是優質食用油；一旦不是純度百分百的橄欖油，消費者花了冤枉錢，卻享受不到橄欖油的好處。
彰化觀光餐旅推廣協會理事長溫奕鋐說，台灣賣的橄欖油價格低，均價一公升九十元，進口品牌橄欖油一公升要一百四十元以上，價格貴上七十元左右，但很有保障。
他表示，最簡單購買純橄欖油方法，可以看英文標示，特級橄欖油會有(Extre virgin)代表第一次萃取百分百；純橄欖油（Pure)第二次萃取百分百，味道較薄；精緻橄欖油（Pomas)是第三次萃取，他教導學員挑選橄欖油，必定選國外品牌，較有保障。
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